ヤギシタのロースハム・ベーコン・ウインナー・ソーセージは、
卵不使用・減塩・できる限り無添加を追求した、健康志向ハムです。
荒挽きハムステーキ
ただのハムステーキと思うなかれ！ 厳選した豚肉を肉塊にし、ヤギシタの独自製法で塩漬。つなぎ肉を加え、調味料香辛料を加えてボイルしたものです。 |
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商品は食べやすい大きさにスライス。料理の幅を広げてくれます。 お届けする商品は肉塊を食べやすい厚さにスライスしています。 |
濃厚な旨さの秘密はヤギシタ独自の塩漬熟成＆手作り製法！
ヤギシタハムは、1920年代の伝統的な古い製法を頑なに守り続けています。厳選された原材料、程良く配合された調味料と香辛料で長時間塩漬け熟成、乾燥、そしてゆったり燻煙するこだわりの製法によって生まれます。良質な九州の豚肉と長崎の塩を使い、今も八幡の自社工場だけでひとつひとつ丹念に手作りで作られていますので、一般的な「加工品」のイメージとはかけ離れた、素材そのものの美味しさを味わえるハムとなっています。良質な肉を伝統の技法で時間と手間をかけてつくった手づくり本格高級ハム…。それが、「ヤギシタハム」です。 |
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基本的に「卵」を使用していません。
ヤギシタのロースハムは、卵を不使用ですから、アレルギーをお持ちのお子様にも安心して食べていただけます。妊娠中のお母さまや、赤ちゃんの離乳食にもお使い頂けます。
※「チキンウインナーマヨネーズ入り」のみ、マヨネーズの原料に卵が使用されています。
添加物など、余分な物は極力使いません。
ヤギシタハムは創業当時から受け継ぐ伝統的な製法にこだわり、製造にじっくり時間をかける製法です。 短時間で安く大量に生産するのではなく、添加物を極力最小限にとどめ、誰もが安心して食べられるハム造りに徹しています。
※添加物を最小限におさえて製造しているため、市販の商品に比べて日持ちしません。賞味期限は開封前の期限となっていますので、美味しいうちにお早めにお召し上がり下さい。
塩分を控えめにしています。
ヤギシタのロースハムは、健康を第一に考え、塩分控えめ。クセのない脂身とちょうどよい塩加減が好評です。塩に含まれる天然のミネラルとニガリ成分が浸透し、肉そのものの旨味を引きだす事で、味わい深くまろやかな風味をお楽しみいただけます。
商品概要
商品番号 2310
荒挽きハムステーキ（スライス）200g
肉塊を塩漬し、つなぎ肉を加え、調味料香辛料を加えてボイルしたものをステーキ用にスライス。
1枚約100ｇを2枚詰めにし、真空パックしています。
価格：504円（税込）
| 原材料（成分） | 豚肉、結着材料（でん粉、植物性タン白）、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸等）、乳蛋白、 リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、 着色料（コチニール・ラック） 【でん粉含有率3％】 |
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| 賞味期限 | スライス：20日 （保存料を控えめに使用しておりますので、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。） | ||||
| 保存方法 | 10℃以下で保存して下さい。 | ||||
| 栄養成分 （100gあたり） |
エネルギー | 304kcal | アレルギー表示 | 乳 | - |
| たん白質 | 63.1g | 卵 | - | ||
| 脂質 | 24.8g | 小麦 | ○ | ||
| 炭水化物 | 3.8g | そば | - | ||
| ナトリウム | 890mg | 落花生 | - | ||
| ビタミンB1 | 0.26mg | えび | - | ||
| ビタミンB2 | 0.13mg | かに | - | ||
| ナイアシン | 3.6mg | 特定原材料に準ずるもの：豚肉 原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む |
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| ビタミンC （※注 | 10mg | ||||
※注）製品の酸化防止剤として使用
■配送料金について
送料全国一律 1,050円（クール便手数料込・税込）
配送先1箇所につき、3,150円(税込)以上の
お買い上げで送料無料。
■お届け日指定・配達時間指定
午前中／12～14時／14～16時／16～18時／
18～20時／20～21時
お届け日指定可能。
のしギフト配送承ります。
■賞味期限について
私どもは美味しさを追求しているため味や風味を損なう保存料は使用しておりません。 そのため賞味期限が短くなっておりますのでご注意ください。
■お支払いについて
代金引換 / 銀行振込 / クレジットカード払い / コンビニ(オンライン)払い / 電子マネー払い / ネットバンキング払い
株式会社ヤギシタ |
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